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콩나물무침
황금레시피 - 콩나물무침 콩나물은 진짜 다양한 요리로 활용되는데요 콩나물이 들어간 요리들은 간단하게 만들 수 있는 것들이 많아 더욱 인기있답니다 그리고 요샌 콩나물만큼 싼것도 없잖아요 ㅎㅎ 오늘 정한 메뉴는 비벼먹어도 맛나고 그냥 먹어도 맛있는 아삭 콩나물 무침입니다 재료 : 풀무원표 무농약 안심콩나물 380g, 고춧가루1큰술 반 , 간장 1큰술 반, 다진마늘 한큰술, 소금적당량, 파, 참기름 약간 먼저 콩나물을 깨끗이 씻어줍니다 콩나물을 싸고 있는 껍질들이 간혹있어요 찬물로 헹궈주시다 보면 미끄덩 하고 잡히는것들을 버려주시고 잘 헹궈주세요 다음은 찬물에 넣고 소금을 약간 뿌려준 뒤 팔팔 끓이기 콩나물 끓이는 법 다들 아시죠? 뚜껑을 덮었으면 끝까지 덮으시고 열어놨..
2022. 3. 24. 15:50
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